Delizie del Mar Mediterraneo e la buona musica di Sartoria della Musica Atzeni Quartet vi aspettano mercoledì 5 marzo a partire dalle 20.30 a “Il Magiono”, il ristorante annesso all’Hotel Mulino Grande di Cusago.
Sapidità, freschezza e consistenza si esprimono in un’armonia di tartare del Mediterraneo, zuppetta di pesce a base di gamberi di Sicilia, totani e rana pescatrice. E poi raviolo di pasta fresca farcito con burrata di Adria DOP all’astice con pomodori Pachino seguito dal trancio di rana pescatrice scaloppato su vellutata di zucchine e, per chiudere in dolcezza, semifreddo ai frutti della passione… il tutto esaltato da una prestigiosa selezione di vini della cantina Umani Ronchi.
Il piacere di un momento conviviale speciale al Il Magiono viene sempre accompagnato dalla raffinatezza del Sartoria della Musica “Atzeni Quartet”, impreziosito dalla voce vellutata di Paola Atzeni.
La formazione del Sartoria della Musica Atzeni Quartet sarà: